酒店的历史

保拉的弗朗西斯当时称他的修道院为 "众圣女修道院"，这个名字一直保留下来。同时增加了两个小教堂，一个供奉圣母，另一个供奉保拉的圣弗朗西斯。

革命后，对圣人的崇拜耗尽了，修道院被出售。修道院建筑被用作商店，教堂被毁。

弗朗索瓦-德-波尔（François de Paule）建造的修道院几乎什么都没留下，只有以前的宿舍，现在叫 "Le Manoir Les Minimes"。
这座南北朝向的宿舍，与沿河的第二座建筑一起，在1493年到现在，被多次修改为修道院建筑。
宿舍的第一层是食堂和厨房，第二层是由3个房间组成的宿舍，其中一个房间有壁炉，西边是壁橱，东边是4个房间，有一条走廊。
阁楼上有一个向东的走廊，最后是第三层的阁楼。

如今，这座建筑已被改造成一家五星级酒店。 教堂遗址附近的一间房间的西南角有一堵0.60米厚的墙
让人联想到中世纪的那些人。它可能是演播室，因为它通过一个狭窄的通道通向一个小房间，这种功能在耶稣-玛利亚-杜普雷西斯修道院中可以找到，那里的演播室被放在宿舍楼里。

因此，您可以发现，住在昂布瓦兹的 "Le Manoir Les Minimes "酒店，也是通过正门进入历史，在一个美丽的法国住宅中进行一次美丽的时间之旅。

资料来源：FIOT先生的《Saint François de Paule à Amboise》和Aline Belmonte Pena的《Les Couvents de l'Ordre des Minimes en Touraine》（François Rabelais大学的论文）。

很久以前...

1483年，应路易十一的个人要求，教皇西克斯图斯四世命令阿莱西奥的弗朗西斯兄弟，即保拉的圣弗朗西斯，他是保拉的创始人。米尼姆(Minims)骑士团，离开他的家乡卡拉布里亚，到法国与国王会合 ，当时国王住在普莱西-勒图尔。

在前往普莱西的路上，他遇到了王储，当时他和他的母亲萨瓦的夏洛特一起住在昂布瓦兹城堡。会议在城堡的梯田下面举行，那里将建造修道院。这次会面在昂布瓦兹的圣丹尼斯教堂的一幅画中得到了永生。

尼古拉-高斯-路易十一在圣弗朗索瓦-德-波尔的脚下

到了普莱西后，弗朗索瓦-德-波尔在路易十一的城堡附近的一座乡村别墅里安顿下来。国王去世后，这位隐士想回到卡拉布里亚，但王储，也就是现在的查理八世，对这位圣人产生了感情，并于1487年决定在昂布瓦兹建立一个修道院，让弗朗西斯 和他的兄弟们居住 。他选择在他第一次见到保拉的弗朗西斯的地方，在城堡梯田的脚下建造它。

授予修士的土地位于北边的卢瓦尔河和南边俯瞰城堡的山坡之间，被通往Chargeé的小路纵向一分为二，无法拆除。这就是以前的 "Minimes街"，在1793年变成了 Rue de la Loi，然后在1898年变成了Rue de la Concorde，这个名字至今仍保留着。修道院安装在北部一个有利的地点，在与河流相邻的部分。

1493年，经过六年的等待和大量的工作，隐士们终于占有了这个地方，尽管修道院 还没有完工。
后来，沿着通往Chargeé的道路所建的教堂被献给了耶稣和玛丽的名字。它被称为圣母玛利亚和所有圣徒的教堂。